Cục An toàn thực phẩm (bộ Y tế) mới đây có lên tiếng cảnh báo người tiêu dùng cần cẩn trọng với nhiều loại bánh kẹo có chứa hạt của Brazil bị nhiễm Salmonella gây tiêu chảy
Theo cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) thông báo về việc Công ty Lidl GB, Công ty Hand2Mouth Ltd, Công ty Palleo Foods Co. và Công ty Rude Health Food của Anh đã tiến hành thu hồi các sản phẩm bánh kẹo có chứa các loại hạt của Brazil do những sản phẩm này bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh Salmonella. Đồng thời, Cơ quan FSA cũng ban hành Thông tin thu hồi các sản phẩm này.
Các sản phẩm bị cảnh báo và thu hồi bao gồm:
Deluxe Dark Chocolate Muesli Bar with Brazils and Cranberries: Bao gói 3 x 45g, hạn sử dụng trước ngày cuối tháng 8/2020, 9/2020, 10/2020, 12/2020, 01/2021, 02/2021, 03/2021, 04/2021.
Cocoa & Hazelnut Grain-Free Granola: Bao gói 285g gói và 6x285g gói; hạn sử dụng trước ngày cuối tháng 8/2020, 9/2020, 10/2020, 12/2020, 01/2021, 02/2021, 03/2021, 04/2021.
Brazil & sultana with peanuts and almonds: Nhãn hiệu Eat Natural; bao gói 35g Bar 96003787 4 x 35g Multi-pack 5013803666712, 50g Bar 50676262 3x 50g Multi-pack 5013803666149 12x 50g Counter pack 50138803621247 20x 50g Assorted Mix Pack 5013803666385; hạn sử dụng trước ngày cuối tháng 8/2020, 9/2020, 10/2020, 12/2020, 01/2021, 02/2021, 03/2021, 04/2021.
Natural Bar fruit & nut: Nhãn hiệu HEMA; bao gói 50g Bar 10.41.0001, 16x50g shelf pack 05013803821456 ; hạn sử dụng trước ngày 31/08/2020, 30/11/2020, 28/02/2021, 31/03/2021.
Rude Health The Ultimate Muesli: Bao gói: 500g, hạn sử dụng trước ngày 12/6/2021, 24/6/2021, 20/7/2021, 21/7/2021
Trước thông tin trên, cục ATTP đã thông báo đến cơ quan quản lý có thẩm quyền của bộ Công Thương tiếp tục tìm hiểu thông tin, theo dõi và tiến hành kiểm soát sản phẩm này, đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng cẩn trọng với các sản phẩm nêu trên.
Theo tìm hiểu, Salmonella là loại vi khuẩn có thể xâm nhập qua đường thức ăn vào đường ruột rồi lây lan từ ruột vào máu và các nơi khác trong cơ thể. Những người bị nhiễm trực khuẩn Salmonella có thể bị các triệu chứng như tiêu chảy, co thắt dạ dày, đau đầu, sốt, nôn ói…