
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- Hành khô, nước mắm, đường, bột ngọt
Các chế biến tép khô rang tóp mỡ
- Bước 1: Mua mỡ phần, về rửa sạch, thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo.
- Bước 2: Tép khô ngâm rửa thật sạch.
- Bước 3: Hành củ thái nhỏ, cho vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng.
- Bước 4: Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho ngấm gia vị.
- Bước 5: Tép và tóp mỡ se vàng hòa quyện cùng gia vị thì tắt bếp và cho bột ngọt vào, đảo đều như thế là bạn đã có món tép khô ngon đúng điệu rồi.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo ĐSPL
Bạn đang đọc bài viết của báo điện tử Phụ nữ News – (www.phununews.vn). Mọi thông tin chia sẻ, phản hồi xin gửi về địa chỉ email: thukypnn@gmail.com – Hotline: 0916.336.788
-
Đừng khiến phụ nữ bất an
-
Mẹo hay giúp người bệnh viêm ruột ăn ngon miệng
-
Lịch thi đấu bóng đá nam SEA Games 30 mới nhất
-
Clip: Bị kẹt đầu vào song sắt, cậu bé có màn thoát thân bất ngờ
-
Phụ nữ lái xe ô tô cần lưu ý những điều này để tránh gây tai nạn đáng tiếc
-
Bài 4: Thần kỳ câu chuyện bệnh nhân chữa khỏi dạ dày, lấy hộ thuốc cho hơn 30 người khác đều khỏi bệnh
-
Chuyển cơ quan điều tra vụ chuyển nhượng 43 hecta cho công ty Tân Phú
-
Bài 3: Vụ tranh chấp đất ở Bình Dương: Cơ quan công quyền… hành dân?
-
Bài 2: Vụ tranh chấp đất ở Bình Dương: Bí thư nói sai, Chủ tịch vẫn khăng khăng đúng
-
Bài 1: Chuyện lạ có thật ở Bình Dương: Hôm trước xác nhận “không tranh chấp”, hôm sau “đề nghị ngưng giao dịch”
-
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp như baking soda và giấm trắng bạn có thể nhanh chóng loại bỏ các vết bám, cháy xém lâu ngày trên chảo, nồi.
-
Việc chọn đúng loại rau củ an toàn là rất quan trọng đối với sức khỏe gia đình bạn. Vẻ bề ngoài rau sạch thường không bóng bẩy láng mướt như loại vẫn được phun thuốc kích thích.
-
Trứng là một trong những thực phẩm được tiêu thụ phổ biến nhất vào bữa sáng. Chúng rất giàu protein, giúp bạn tràn đầy sinh lực suốt cả ngày. Dưới đây là cách bảo quản trứng được lâu ngày, các chị em nội trợ không nên bỏ qua phương pháp này.
-
Tránh các loại thực phẩm này nhất định có thể giúp giảm viêm họng gây kích hoạt cơn ho.
-
Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.
-
Cuối tuần là khoảng thời chúng ta được thảnh thơi, vui vẻ bên gia đình sau một tuần làm việc mệt mỏi, căng thẳng, và còn điều gì tuyệt vời hơn là được nấu cho những người thân yêu một bữa ngon với món ăn lạ miệng