Cơ quan chủ quản: Hội Luật Gia Việt Nam

Bản quyền thuộc về Chuyên trang Phụ nữ và Đời sống - Báo Điện tử Người Đưa Tin (phununews.vn)

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số: 38/GP-BTTTT ngày 25/1/2016

Địa chỉ: Tầng 4, Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội.

Tổng biên tập: Nguyễn Tiến Thanh

Hotline : 0968 099 688

 
 
Thứ sáu ,21-04-2017 | 11:28 GMT+7

Tại sao cá chép lại được người xưa coi như 'tiên dược' cho phụ nữ?

Các bác sĩ phương Tây vô cùng ngạc nhiên vì người châu Á nhìn đâu cũng ra thuốc. Cây cỏ trong vườn, mọc dại ven đường, chim trên trời, cá dưới nước… tất cả đều có thể dùng làm thuốc. Cá chép thì được xem như là “tiên dược” cho phụ nữ.

Theo khoa học hiện đại phân tích thì cá cũng chỉ là một loại thịt động vật, giàu đạm, nhiều axit béo tốt, chứa collagen và khoáng tố… ăn vào sẽ tăng cường chất cho cơ thể.

Tuy nhiên, trong dân gian cho rằng cá chép không chỉ là món ăn ngon, mà còn có tác dụng chữa bệnh tốt. Thịt cá, vây cá, mật cá và đầu cá chép đều là những vị thuốc quý.

Tai sao ca chep lai duoc nguoi xua coi nhu 'tien duoc' cho phu nu?
Cá chép.


Theo Đông y, cá chép là dương tính trong âm tính, có tác dụng lợi tiểu tiện, cho nên có thể chữa được bệnh khi kết lạnh; bình phổi thông sữa, làm sạch đường tiêu hóa, bài tiết và trừ khử được tả độc sưng tấy.

Thịt cá chép có vị ngọt, tính bình; vào tỳ thận. Có tác dụng lợi thủy tiêu thũng, hạ khí thông nhũ. Dùng cho các trường hợp phù thũng bụng phù trướng, hai chân phù nề, vàng da, ứ tắc sữa… Vảy cá có tính bình, tác dụng cầm máu. Mật cá có vị đắng tính lạnh, không độc, có tác dụng thông ứ, minh mục.

Vì vậy cá chép còn được coi là thuốc tiên chữa bệnh phụ nữ, đặc biệt tốt cho người bà mẹ đang mang thai hoặc mới sinh con.

Dưới đây là một số bài thuốc cho phụ nữ từ cá chép.

1. An thai

Cá chép 1 con nặng khoảng nửa cân, để cả vẩy, mổ bỏ tạp ruột, trộn thêm nửa lạng gạo nếp, rửa sạch, cho thêm ít vỏ quýt, gừng sống. Đổ tất cả vào nồi ninh chín, cho thêm ít muối, ăn 5 – 7 lần sẽ có hiệu quả rất nhanh.

2. Nôn ở thời kỳ đầu mang thai

Cá chép 1 con nặng khoảng 250g đánh vẩy, mổ bỏ nội tạng, rửa sạch, cho thêm 6g sa sâm đập nhỏ, 10g gừng tươi thái mỏng. Bỏ cả hai thứ vào trong bụng cá hầm chín, ăn trong ngày, có công hiệu kiện tỳ hòa vị, giảm thổn thức, tiêu trừ nôn mửa.

3. Tăng lượng sữa cho phụ nữ mới sinh con

Cá chép 1 con khoảng 250g, một chân giò lợn (loại bé), 3g thông thảo. Hầm thật nhừ, ăn dần 1 – 2 ngày sẽ có nhiều sữa.

4. Chữa ứ huyết sau sinh

Nghiền, tán nhỏ vẩy cá chép, cho vào từ 3 – 5g nước đun sôi. Uống với ít rượu nếp có công hiệu làm tan huyết, thông huyết.

5. Chữa động thai

Cá chép 1 con 500g, a giao (sao) 20g, gạo nếp 100g, nước vừa đủ, nấu cháo gần chín cho gừng, vỏ quýt, muối. Ăn liền một tuần thì khỏi.

6. Chữa mỏi lưng, phù thũng

Cá chép tươi 1 con 400 – 500g, rễ cây gai 15g, gạo nếp 100g, cá chép làm sạch nấu lấy nước bỏ xương. Rễ gai sắc lấy nước bỏ bã. Lấy nước cá, nước rễ gai nấu cháo ăn nóng ngày 2 lần, một liệu trình 3 – 5 ngày.

Ngoài ra, cá chép cũng được dùng bồi bổ dưỡng bệnh khác.

Cháo cá chép nấu bí đao thích hợp cho người bị phù suy dinh dưỡng, phù do bệnh thận, tim.

Cá chép nấu đậu đỏ tốt cho ngượi bị tiểu dắt, buốt, tiểu đường. Dùng cá chép 1 khoảng 1 kg làm sạch, đậu đỏ 50g, trần bì 6g, ớt đỏ 6g, thảo quả 6g; tất cả được cho trong bụng cá, đặt trong nồi áp suất cho thêm gừng, hành, muối, tiêu và đổ nước nấu hầm trong khoảng 1 giờ, cho thêm hành thái lát, rau tươi tùy ý, đun sôi, thêm nước dùng, gia vị, cho ăn khi còn nóng.

Bạn có thể dễ dàng tìm được cá chép ngoài chợ, nhưng loại tốt nhất có lẽ là cá chép sống trong môi trường tự nhiên mặt nước sông hồ rộng lớn, nước trong. Cá chép sông thường có giá cao hơn các loại cá nuôi ở các vùng ao hồ, nhưng chất lượng cá khác hẳn, từ chất lượng thịt cá cho đến hương vị.

Lưu ý: Không nên tùy ý sử dụng, ăn nuốt mật cá chép. Đã có trường hợp ngộ độc phải nhập viện vì lý do này.

ST

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Danh ca Thanh Lan chia sẻ cảm xúc sau 25 năm quay lại Việt Nam

[GLTT] Quỳnh Lam chia sẻ tiêu chuẩn chọn người yêu, không cần đào hoa như Nguyễn Phi Hùng

[GLTT] Quý Bình và chặng đường gian nan đến với nghề diễn viên

[GLTT] Lý Nhã Kỳ nhớ về tuổi thơ khó khăn phải xoay sở từng bữa ăn hàng ngày

GLTT: Miss Universe 2005 - Natalie Glebova chọn Mâu Thủy đăng quang HH Hoàn vũ Việt nam 2017

Trực tuyến Hồ Việt Trung: Phải xin tiền nhà, bị đuổi, quỵt cát xê lúc mới đi hát

Trực tuyến Khả Như: 'Thời Trung học vừa đi học múa vừa đi học võ'

TIN MỚI TRONG NGÀY