
Nguyên liệu:
- 400gram socola trắng
- 125ml kem tươi
- 25gram bơ nhạt
- 2 muỗng cà phê bột trà xanh
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Bào vụn hoặc thái socola trắng thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Bơ cắt thành từng khối vuông nhỏ.
- Bước 3: Trong một cái nồi, đun kem tươi ở lửa nhỏ đến khi kem sôi lăn tăn thì tắt bếp.
- Bước 4: Ngay lập tức, bạn cho socola trắng và bơ đã thái từng miếng nhỏ vào.
- Bước 5: Dùng phới dẹt quấy đều tay đến khi socola, bơ tan chảy hoàn toàn và hòa quyện cùng với kem.
- Bước 6: Sau khi hỗn hợp được mịn thì rây bột trà xanh vào.
- Bước 7: Dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Bước 8: Đổ socola vào khuôn hình vuông đã lót giấy nến ở xung quanh đáy khuôn và thành khuôn.
- Bước 9: Sử dụng phới dẹt dàn phẳng mặt socola để loại bỏ bọt bong bóng. Để socola vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h – 1h30 phút.
- Bước 10: Sau khi socola đã đông thì gỡ ra thành khuôn. Dùng dao sắc cắt nhanh tay thành các viên nhỏ.
- Bước 11: Xếp socola lên dĩa rồi rây bột trà xanh lên trên và thưởng thức thôi nào.
Chúc các bạn thành công!
Băng Tâm dịch
-
Cách dạy con trở thành người có năng lực, các ông bố bà mẹ nên biết
-
Hàng chục học viên cai nghiện ma túy tại Cà Mau trốn trại
-
Ngăn ẩu đả tại quán karaoke, một công an xã bị chém trọng thương
-
Rơi xuống suối, nam sinh viên chết trong đêm
-
Tài xế Grab chửi bới rồi tát khách nữ giữa đường vì phải đợi 2 phút
-
Nguyên Vũ sành điệu với 'cây hàng hiệu' đến chúc mừng Nhật Kim Anh
-
Chặt 'vòi bạch tuộc' tín dụng đen
-
Khám phá những công dụng không ngờ của quả chôm chôm
-
Muốn con sinh ra thông minh, thai phụ 9X đã làm điều này không ngờ chính tay giết con
-
Điểm danh những loại thực phẩm người mắc bệnh gút nên tránh xa
-
Bé trai 5 tuổi bị ép quan hệ vì gói kẹo của chú hàng xóm 'tốt bụng'
-
Danh tính nữ tài xế say rượu, lái xe Lexus gây tai nạn liên hoàn ở Hồ Tây
-
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của làng chài Manarola
-
Cha ruột nhẫn tâm giở đồi bại với 2 con gái sau mỗi lần say rượu
-
Ca sĩ Đinh Hiền Anh: 'Tôi không mang chuyện cưới xin ra để PR'
-
Canh giá đỗ kim chi là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết nấu món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm canh giá đỗ thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà nhé.
-
Quy Nhơn không chỉ say đắm lòng người với khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn du khách với vô số món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất này.
-
Lẩu cá bớp măng chua là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết se se lạnh. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách nấu lẩu cá bớp măng chua thơm ngon, chuẩn vị nhé.
-
Vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay, giòn giòn thơm nức mũi của gỏi gà hoa chuối khiến ai ăn rồi cũng thích mê.
-
Bánh flan trà xanh là món ăn được nhiều yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm bánh này thơm ngon, chuẩn vị. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm bánh flan trà xanh đơn giản ngay tại nhà nhé.
-
Argentina không chỉ sở hữu phong cảnh thiên nhiên hữu tình, nên thơ mà còn cả nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Dưới đây là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Argentina.