
Nguyên liệu:
- 160gram mì ống của Ý
- 1/4 chén nước vắt từ kim chi
- 1 muỗng canh tương ớt Gochujang
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 7gram tỏi, băm nhỏ
- 150gram thịt heo
- 110gram kim chi, thái nhỏ
- 3 tép hành lá, cắt theo chiều dài
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Đun sôi nồi nước, cho mì vào luộc đến khi sợi mì mềm thì vớt ra xả với nước lạnh, để mì ráo nước. Làm sốt kim chi bằng cách cho nước từ kim chi vào cốc, thêm tương ớt Gochujang vào quậy đều.
- Bước 2: Cho dầu ôliu vào chảo, dầu nóng thì thêm tỏi vào phi thơm.
- Bước 3: Cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt chín. Thêm kim chi đã thái nhỏ vào đảo chung.
- Bước 4: Đổ mì vào chảo thịt cùng với nước sốt kim chi. Xào đều tay mì cho đến khi cạn nước thì tắt bếp. Trút mì ra dĩa, rắc hành lá lên trên là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công!
Băng Tâm dịch
-
Cách dạy con trở thành người có năng lực, các ông bố bà mẹ nên biết
-
Hàng chục học viên cai nghiện ma túy tại Cà Mau trốn trại
-
Ngăn ẩu đả tại quán karaoke, một công an xã bị chém trọng thương
-
Rơi xuống suối, nam sinh viên chết trong đêm
-
Tài xế Grab chửi bới rồi tát khách nữ giữa đường vì phải đợi 2 phút
-
Nguyên Vũ sành điệu với 'cây hàng hiệu' đến chúc mừng Nhật Kim Anh
-
Chặt 'vòi bạch tuộc' tín dụng đen
-
Khám phá những công dụng không ngờ của quả chôm chôm
-
Muốn con sinh ra thông minh, thai phụ 9X đã làm điều này không ngờ chính tay giết con
-
Điểm danh những loại thực phẩm người mắc bệnh gút nên tránh xa
-
Bé trai 5 tuổi bị ép quan hệ vì gói kẹo của chú hàng xóm 'tốt bụng'
-
Danh tính nữ tài xế say rượu, lái xe Lexus gây tai nạn liên hoàn ở Hồ Tây
-
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của làng chài Manarola
-
Cha ruột nhẫn tâm giở đồi bại với 2 con gái sau mỗi lần say rượu
-
Ca sĩ Đinh Hiền Anh: 'Tôi không mang chuyện cưới xin ra để PR'
-
Chế độ dinh dưỡng của bà bầu vô cùng quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là 4 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của bà bầu, không phải ai cũng biết.
-
Chả mực viên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm chả mực viên chiên giòn thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà nhé.
-
Canh giá đỗ kim chi là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết nấu món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm canh giá đỗ thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà nhé.
-
Quy Nhơn không chỉ say đắm lòng người với khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn du khách với vô số món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất này.
-
Lẩu cá bớp măng chua là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết se se lạnh. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách nấu lẩu cá bớp măng chua thơm ngon, chuẩn vị nhé.
-
Vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay, giòn giòn thơm nức mũi của gỏi gà hoa chuối khiến ai ăn rồi cũng thích mê.