Hotline:  093 442 3333 | Quảng cáo:   090 106 4444 Báo giá |
Làm nộm rau muống giòn ngon, rẻ tiền lại có lợi cho đường ruột
11:23 20/07/2019
Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món nộm rau muống vừa rẻ tiền, dễ làm lại cung cấp chất xơ cần thiết cho đường ruột.

Hướng dẫn làm nộm rau muống giòn ngon, dễ làm

Nguyên liệu nộm rau muống

Rau muống: 1 mớ to

Chanh: 2 quả

Vừng 100g

Lạc: 200g

Ớt: 3 quả

Đường: 100g

Nước mắm, gia vị

Tỏi: 1 củ to

Rau thơm: Húng chó, kinh giới và mùi tàu

Cách làm nộm rau muống

Bước 1: Rau muống bạn nhặt bỏ bớt cuông già, bỏ lá, rửa sạch, chẻ nhỏ chần qua nước sôi. Vừng rang vàng, xát vỏ. Lạc rang chín giã giập. Ớt bỏ hột, thái chỉ. Chanh cắt đôi, vắt lấy nước. Tỏi đập dập băm nhỏ.

Bước 2: Rau muống cho vào tô, rưới nước mắm, chanh, đường, ớt, tỏi, gia vị trộn đều sau đó cho vừng, lạc trộn lẫn, trình bày ra đĩa trang trí với rau thơm rồi thưởng thức món rau muống nộm ăn ngon lạ miệng.

Theo Gia đình Việt Nam

 

 

Bạn đang đọc bài viết của báo điện tử Phụ nữ News – (www.phununews.vn). Mọi thông tin chia sẻ, phản hồi xin gửi về địa chỉ email: thukypnn@gmail.com – Hotline: 0916.336.788

Quảng cáo
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC