Cơm nguội chế biến theo cách này thơm ngon đến bất ngờ

19/02/2020 14:58

Từng miếng cơm chiên như một chiếc bánh nhỏ ăn rất ngon, nhất là khi được chấm kèm với tương ớt hay tương cà thì không còn gì bằng.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 bát cơm nguội

- 1 quả trứng

- 30g súp lơ xanh

- 3 tai nấm hương

- ½ củ cà rốt nhỏ

- Một ít muối, tinh bột, dầu ăn.

Sơ chế nguyên liệu

- Súp lơ xanh rửa sạch thái nhỏ

- Nấm hương ngâm mềm thái nhỏ

- Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cách làm cơm viên rau củ cực ngon

- Bước 1: Cho cơm vào bát tô, dùng thìa nghiền nát. Thêm súp lơ xanh, cà rốt, nấm hương và trứng vào.

- Bước 2: Thêm 1 thìa tinh bột vào trộn đều. Viên cơm thành từng viên tròn rồi ấn dẹt tạo hình chiếc bánh.

- Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt là được.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi t/h

Món cơm viên tròn ngon nổi tiếng ở Malaysia khiến khách đứng chờ trong nắng để mua Món cơm viên tròn ngon nổi tiếng ở Malaysia khiến khách đứng chờ trong nắng để mua

Nhà hàng ở Malaysia bán món cơm được chế biến cầu kỳ từ nước luộc gà, có giá 10 RM (60.000 đồng).

Quỳnh Chi t/h
Bạn đang đọc bài viết "Cơm nguội chế biến theo cách này thơm ngon đến bất ngờ" tại chuyên mục Dinh dưỡng.

Mọi thông tin chia sẻ, phản hồi xin gửi về hòm thư: thukypnn@gmail.com - Hotline : 0916.336.788.