Hotline:  093 442 3333 | Quảng cáo:   093 873 0333 Báo giá |
Cách ướp thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị
11:00 06/03/2019
Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay, độc giả cùng PhunuNews học cách ướp thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị, đơn giản ngay tại nhà nhé.

Nguyên liệu:

600gr thịt ba chỉ

2 cây sả

1 củ hành khô

1 nhánh gừng

1 củ tỏi

1 thìa nước mắm

1 chút bột nêm, muối, tiêu

Ớt sừng

1 chút nước màu kho cá

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt ba chỉ cắt bỏ phần bì, rửa thật sạch và thấm khô, sau đó thái thịt thành những miếng mỏng.

Bước 2: Sả đập dập rồi băm nhỏ, ớt sừng và tỏi, hành khô, gừng cạo vỏ băm thật nhỏ.

Bước 3: Cho thịt vào tô cùng với tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn, trộn đều và ướp thịt 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 4: Làm nóng lò trước khi xếp thịt vào vỉ nướng, hoặc bạn có thể nướng thịt bằng than hoa sẽ rất ngon nhé. Nướng tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng bắt mắt và thơm lừng là món thịt nướng của bạn đã hoàn thành.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Ảnh sưu tầm

M.H t/h

 

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC