Hotline:  093 442 3333 | Quảng cáo:   093 873 0333 Báo giá |
Cách tự trồng nấm kim châm tại nhà vừa đơn giản lại an toàn
15:25 13/11/2018
Nấm kim châm là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng. Hiện nay, nấm kim châm đang được bày bán tràn lan trên thị trường, khó kiểm soát nguồn gốc. Hãy cùng PhunuNews học cách trồng nấm đơn giản ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

  • Bã cà phê
  • Xô hoặc thùng nhựa
  • Khóm nấm kim châm còn nguyên thân và rễ
  • Túi nhựa
  • Hộp nhựa
  • Nước cất

Cách trồng:

Bước 1: Lấy bã cà phê ra khỏi tủ lạnh, để ở nhiệt độ thường trong khoảng 24 giờ.

Bước 2: Đổ bã cà phê vào khoảng nửa thùng nhựa hoặc xô. Bạn kiểm tra nếu bã cà phê bị khô thì cho thêm ít nước vào cho đủ độ ẩm. Chú ý không nên cho quá nhiều nước để tránh tình trạng ứ đọng.

Bước 3: Dùng dao cắt riêng phần thân và rễ của khóm nấm kim chi. Phần thân dùng để chế biến như bình thường, phần rễ giữ lại để trồng nấm.

Bước 4: Tách bộ rễ nấm kim châm thành những phần nhỏ. Sau đó, dùng tay nhẹ nhàng đặt vào trong phần bã cà phê sao cho vừa ngập gốc.

Nếu lượng bã cà phê đủ dùng, bạn có thể đổ đầy thùng, cách miệng thùng khoảng 2.5 cm. Nếu không bạn hãy đục khoảng 5-6 lỗ nhỏ xung quanh thành xô để khí CO2 sản sinh trên bề mặt giá thể được thoát ra ngoài, tránh làm hỏng nấm.

Bước 5: Che xô lại bằng túi nhựa trong suốt và đục một vài lỗ thủng để khí thoát ra. Khi nấm bắt đầu phát triển, bạn có thể bỏ túi nhựa ra.

Tiến hành phun sương 2 lần/ngày để nấm phát triển nhanh hơn. Trong khoảng 1-2 tuần, bạn sẽ nhận thấy nấm mọc lên nhanh chóng.

Chúc các bạn thành công !

Ảnh sưu tầm

Mai Hương t/h

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC